Die ultimative Pulled Pork Anleitung – Schritt für Schritt erklärt. Das Ausgangsprodukt: Gleich zu Beginn…
Posts Published by Dominik Hofreiter
Grill & BBQ Blogger auf glow-and-fire.at
Muffins vom Grill
Diese gegrillten Muffins auf Fruchtspiegel sind kinderleicht zubereitet, sehen richtig lecker aus und schmecken einfach…
Burnhard Big Fred deluxe
Der Burnhard Big Fred deluxe Gasgrill im Test Für diesen Artikel habe ich meinen Burnhard…
Grill Spirit Festival 2019
🔥🔥 Egger- Grill Spirit Festival 2019 🔥🔥 Am vergangenen Wochenende fand die 21. Österreichische Grillstaatsmeisterschaft…
DryAged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein
Das Duroc Schwein ansich ist schon ein richtiges Highlight am Grill!Wenn man(n) dann zusätzlich noch…
Das Steak vom Anzündkamin
Du willst deinem Steak ein super Branding verpassen und hast keinen passenden Grill? Kein Problem,…
Karreerose mit Kräuter-Senf Kruste
Eine gute Karreerose ist ein feines Stück Fleisch und mit dieser Kräuter-Senf Kruste bekommt es…
Gegrillte Banane mit Speck
Gegrillte Bananen im Speckmantel, ich geb´s ja zu, ich war doch etwas skeptisch ob diese…
geräuchertes Putenpastrami aus dem Whiskyrauch
Putenpastrami ist wunderbar zart, rauchig, durch das Chipotlepulver leicht pikant und mit einer leckeren Kruste…
Mühlviertler Highland Burger
Saftige Pattys vom BIO Hochlandrind, würziger Cheddar, knuspriger Bacon, eine gute Burgersauce und das ganze…